# Nejlepší typická jídla Salta

Empanadas, locro a humitas: typická jídla a nápoje Salta shromážděné v článku Wikipedie o gastronomii Salta.

- 58 hlasů · 15 položek
- 14. 8. 2019 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/cs/l/2171/nejlepsi-typicka-jidla-salta

## Nejlepší 15

1. **Salta empanada** (6 · ▲6 ▼0) — Malá a šťavnatá empanada s masem nakrájeným nožem a bramborami.
2. **Humita v chale** (6 · ▲6 ▼0) — Kukuřičné těstoviny se sýrem a bazalkou zabalené v chale.
3. **Guatia** (6 · ▲6 ▼0) — Pečené maso zabalené v kůži vařené pod zemí.
4. **Patay** (5 · ▲5 ▼0) — Chléb z karobové mouky.
5. **Locro** (4 · ▲4 ▼0) — Dušené dýně, fazole a kukuřice s červeným chorizem a masem.
6. **Palačinky s vepřovou kůrou** (4 · ▲4 ▼0) — Tučný chléb s vepřovou kůrou.
7. **Charqui** (3 · ▲4 ▼1) — Solené a na slunci sušené maso.
8. **Tamale Salteño** (3 · ▲3 ▼0) — Kukuřičné těsto s masem a cibulí v chala.
9. **Prošívaná hlava** (3 · ▲3 ▼0) — Kravská hlava vařená pod zemí.
10. **cayote bonbón** (3 · ▲3 ▼0) — Cayota sladká s vlašskými ořechy.
11. **Zabalit** (3 · ▲3 ▼0) — Hustý ovocný sirup, jako je karob nebo chañar.
12. **Víno Torrontés z Cafayate** (1 · ▲2 ▼1) — Symbolické bílé víno z údolí Salta.
13. **Hostitel** (1 · ▲1 ▼0) — Fermentovaný karobový nápoj.
14. **Sýr s třtinovým medem** (0 · ▲3 ▼3) — Čerstvý kozí nebo kravský sýr s třtinovým medem.
15. **kukuřičná chicha** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentovaný kukuřičný nápoj z karnevalu a slavností Pachamama.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.