# Nejlepší brazilské sýry

Sýr Minas, Canastra, coalho a Catupiry: nejtradičnější sýry v Brazílii, od Serra po severovýchod.

- 48 hlasů · 12 položek
- 11. 8. 2019 · o_saudavel
- https://even.best/cs/l/2501/nejlepsi-brazilske-syry

## Nejlepší 12

1. **Sýr Canasta** (6 · ▲6 ▼0) — Řemeslný sýr ze Serra da Canastra v Minas.
2. **Napůl sušený sýr** (5 · ▲5 ▼0) — Minas polosušený.
3. **Sýr Serro** (4 · ▲5 ▼1) — Řemeslný sýr od Minas Gerais ze Serra.
4. **Sýr Coalho** (3 · ▲5 ▼2) — Pečené na uhlí, typické pro severovýchod a pláže.
5. **Sýrový pokrm** (3 · ▲4 ▼1) — Míchaný horký sýr.
6. **Máslový sýr** (2 · ▲4 ▼2) — Severovýchodní máslový sýr.
7. **Catupiry** (2 · ▲2 ▼0) — Slavný smetanový sýr v náplni na pizzu.
8. **sýr Cobocó** (2 · ▲2 ▼0) — Vařené těstoviny sýr z Minas.
9. **černý sýr** (1 · ▲2 ▼1) — Vyzrálý sýr s červenou kůrou, z Vánoc.
10. **Smetanový sýr** (1 · ▲1 ▼0) — Smetanová sýrová pomazánka na chleba.
11. **Koloniální sýr** (1 · ▲1 ▼0) — Sýr od přistěhovalců z jihu.
12. **Sýr Minas** (0 · ▲2 ▼2) — Čerstvý nebo standardní, nejoblíbenější sýr v zemi.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.