# Nejlepší polévky ve Španělsku

Gazpacho, salmorejo, galicijský vývar a marmitako: teplé a studené polévky z každého regionu Španělska.

- 178 hlasů · 17 položek
- 3. 4. 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/cs/l/2784/nejlepsi-polevky-ve-spanelsku

## Nejlepší 17

1. **Gazpacho** (16 · ▲17 ▼1) — Studená andaluská rajčatová a zeleninová polévka.
2. **Salmorejo** (15 · ▲16 ▼1) — Studený, hustý rajčatový krém a Córdobský chléb.
3. **galicijský vývar** (15 · ▲15 ▼0) — Tuřín, brambory, fazole a vepřové maso.
4. **Ajoblanco** (15 · ▲15 ▼0) — Studená mandlová a česneková polévka z Malagy a Granady.
5. **Marmitako** (14 · ▲14 ▼0) — Tuňák baskický a bramborový guláš.
6. **česneková polévka** (11 · ▲12 ▼1) — Kastilská polévka z chleba, česneku, papriky a vejce.
7. **Porrusalda** (10 · ▲12 ▼2) — Pórek a brambory z Baskicka.
8. **Escudella a carn d'olla** (7 · ▲9 ▼2) — Katalánské maso, cizrna a těstovinová polévka.
9. **Rajská polévka** (4 · ▲7 ▼3) — Horká andaluská rajčatová polévka.
10. **Zarzuela z mořských plodů** (4 · ▲5 ▼1) — Katalánský guláš z mořských plodů.
11. **shnilý hrnec** (3 · ▲4 ▼1) — Burgos guláš z fazolí a masa.
12. **mandlová polévka** (3 · ▲4 ▼1) — Sladká vánoční mandlová polévka.
13. **Mallorské polévky** (2 · ▲6 ▼4) — Plátky chleba se zeleninou.
14. **Rioja guláš** (2 · ▲4 ▼2) — Čerstvá zelenina z La Rioja.
15. **pšeničný hrnec** (2 · ▲4 ▼2) — Pšenice a cizrna z Murcie.
16. **psí vývar** (2 · ▲3 ▼1) — Rybí polévka s kyselým pomerančem z Puerto de Santa María.
17. **Galet polévka** (1 · ▲5 ▼4) — Katalánská vánoční polévka s velkými těstovinami.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.