# Nejlepší jídla z Trinidadu a Tobaga

Double, bake and shark, roti a pelau: pouliční jídlo a domácí kuchyně Trinidadu a Tobaga, podle Wikipedie.

- 2234 hlasů · 20 položek
- 6. 2. 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/cs/l/2840/nejlepsi-jidla-z-trinidadu-a-tobaga

## Nejlepší 20

1. **Čtyřhra** (185 · ▲203 ▼18) — Dva chleby bara s kari cizrnou.
2. **Pečeme a žraloci** (146 · ▲162 ▼16) — Smažený chléb se smaženým žralokem, styl Maracas Bay.
3. **Roti** (132 · ▲145 ▼13) — Plochý chléb omotaný kolem kari.
4. **Pelau** (128 · ▲141 ▼13) — Rýže, holubí hrášek a karamelizované kuře.
5. **Callaloo** (97 · ▲110 ▼13) — Dasheen listy s okrou a kokosem.
6. **Aloo koláč** (91 · ▲103 ▼12) — Smažené pečivo plněné bramborem.
7. **Pholourie** (89 · ▲105 ▼16) — Hrachové lívanečky s chutney.
8. **Autobus zavřený** (86 · ▲101 ▼15) — Roztrhané paratha roti.
9. **Dhalpuri** (72 · ▲86 ▼14) — Roti plněné mletým hráškem.
10. **Kukuřičná polévka** (60 · ▲78 ▼18) — Hustá pouliční polévka s knedlíkem.
11. **Souse** (60 · ▲77 ▼17) — Nakládané vepřové nebo kuřecí nohy.
12. **Makaronový koláč** (59 · ▲76 ▼17) — Zapečené makarony a sýr.
13. **Kokosové pečení** (57 · ▲75 ▼18) — Kokosový mazanec.
14. **Saheena** (54 · ▲74 ▼20) — Lístky z dasheenových listů.
15. **Pastelky** (48 · ▲68 ▼20) — Vánoční kukuřičné balíčky s masem.
16. **Mauby** (41 · ▲52 ▼11) — Hořkosladký nápoj ze stromové kůry.
17. **Olej dolů** (37 · ▲59 ▼22) — Chlebovník a kokosový guláš z jednoho hrnce.
18. **Sladký chléb** (36 · ▲57 ▼21) — Kokosový sladký chléb na Vánoce.
19. **Accra** (35 · ▲60 ▼25) — Lístky ze slané ryby.
20. **Šťovík** (25 · ▲54 ▼29) — Vánoční ibišek nápoj.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.