# Nejlepší jídla reunionské kuchyně

Kari, klobása rougail, samoussas a korky: kreolská kuchyně ostrova Réunion s indickými, čínskými, africkými a francouzskými vlivy.

- 18 hlasů · 15 položek
- 28. 7. 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/cs/l/2848/nejlepsi-jidla-reunionske-kuchyne

## Nejlepší 15

1. **Nakládané okurky** (3 · ▲3 ▼0) — Zelenina konzervovaná kurkumou.
2. **Kari** (2 · ▲2 ▼0) — Dušené jídlo s kořením, podávané s rýží a obilím.
3. **Rougail klobása** (2 · ▲2 ▼0) — Uzené klobásy dusené s rajčaty a chilli papričkami.
4. **Masalovaná koza** (2 · ▲2 ▼0) — Koza s masírovaným kořením.
5. **Samosas** (1 · ▲1 ▼0) — Plněné trojúhelníkové koblihy.
6. **Zástrčky** (1 · ▲1 ▼0) — Dušená sousta čínského původu.
7. **Dusit** (1 · ▲1 ▼0) — Maso dusené na víně a koření.
8. **Bichické kari** (1 · ▲1 ▼0) — Kari z malých sladkovodních ryb.
9. **Brèdes** (1 · ▲1 ▼0) — Dušené listy.
10. **Chouchou gratin** (1 · ▲1 ▼0) — Zapečený chayote.
11. **Aranžovaný rum** (1 · ▲1 ▼0) — Rum macerovaný s ovocem a kořením.
12. **zembrocal** (0 · ▲0 ▼0) — Žlutá rýže s fazolemi.
13. **Medové cukroví** (0 · ▲0 ▼0) — Sladká kobliha s medem.
14. **Zrna** (-1 · ▲0 ▼1) — Čočka nebo fazole, které doprovázejí kari.
15. **Bramborový koláč** (-1 · ▲0 ▼1) — Sladký bramborový koláč.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.