# Doporučené místní gurmánské jídlo ve Fukuoka / Hakata

Tonkotsu ramen, motsu nabe, mizutaki, karashi mentaiko: Fukuoka/Hakata speciality a místní jídla.

- 0 hlasů · 15 položek
- 2. 12. 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/cs/l/2854/doporucene-mistni-gurmanske-jidlo-ve-fukuoka-hakata

## Nejlepší 15

1. **Ramen z vepřové kosti** (0 · ▲0 ▼0) — Hakata ramen s kalnou polévkou z vepřové kosti.
2. **Karashi mentaiko** (0 · ▲0 ▼0) — Pollack jikry marinované v chilli papričky.
3. **Motsu nabe** (0 · ▲0 ▼0) — Droby, zelí a pažitka hotpot.
4. **mizutaki** (0 · ▲0 ▼0) — Hrnec, který vaří kuře v kalné polévce.
5. **Guláš zvěřiny** (0 · ▲0 ▼0) — Vařené kuře a kořenová zelenina (Chikuzenni).
6. **Sezamová makrela** (0 · ▲0 ▼0) — Sashimi z makrely oblečené se sezamovou omáčkou.
7. **Hakata udon** (0 · ▲0 ▼0) — Udon s měkkými nudlemi.
8. **Povolání** (0 · ▲0 ▼0) — Ranní základ vyrobený z kalených mořských řas.
9. **Může být horko** (0 · ▲0 ▼0) — Damselfish grilovaná na soli.
10. **Dušený úhoř v bambusovém pařáku** (0 · ▲0 ▼0) — Yanagawova specialita dušený úhoř.
11. **Bonito zelení** (0 · ▲0 ▼0) — Zelenina, která je pro Hakata zoni nezbytná.
12. **Dušená sardinka s rýžovými otrubami** (0 · ▲0 ▼0) — Sardinky vařené v rýžových otrubách z Kitakyushu.
13. **Kamasu Sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Kamasu sushi.
14. **slepičí vejce somen** (0 · ▲0 ▼0) — Sladkosti vyrobené z vláknitých vaječných žloutků.
15. **Hakata Torimon** (0 · ▲0 ▼0) — Typická cukrárna z Fukuoky.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.