# Nejlepší mongolská jídla

Buuz, khuushuur, khorkhog a airag: maso-mléčná kuchyně mongolské stepi, podle Wikipedie.

- 2103 hlasů · 14 položek
- 10. 3. 2021 · Kayla Ward
- https://even.best/cs/l/2906/nejlepsi-mongolska-jidla

## Nejlepší 14

1. **Buuz** (198 · ▲225 ▼27) — Dušené masové knedlíky, hvězda Tsagaan Sar.
2. **Khuushuur** (170 · ▲187 ▼17) — Pečivo ze smaženého masa.
3. **Khorkhog** (151 · ▲167 ▼16) — Skopové maso vařené s horkými kameny.
4. **Boodog** (129 · ▲151 ▼22) — Koza nebo svišť pečený zevnitř.
5. **Bansh** (120 · ▲140 ▼20) — Malé vařené knedlíky.
6. **Tsuivan** (114 · ▲135 ▼21) — Restované nudle s masem.
7. **Borts** (104 · ▲124 ▼20) — Maso sušené na vzduchu.
8. **Airag** (83 · ▲101 ▼18) — Fermentované kobylí mléko.
9. **Budaatai ​​khuurga** (79 · ▲107 ▼28) — Smažená rýže s masem.
10. **Aaruul** (64 · ▲95 ▼31) — Sušené tvarohy.
11. **Shimiin arkhi** (64 · ▲86 ▼22) — Destilovaná mléčná vodka.
12. **Boortsog** (62 · ▲92 ▼30) — Smažené sušenky z těsta.
13. **Tsagaanský nápad** (57 · ▲80 ▼23) — „Bílé potraviny“ mléčných výrobků.
14. **Byaslag** (52 · ▲85 ▼33) — Mongolský sýr.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.