# Nejlepší jídla kuchyně Abruzzo

Arrosticini, spaghetti alla guitar a scrippelle 'mbusse: pokrmy, uzená masa a dezerty kuchyně Abruzzo.

- 2 hlasů · 18 položek
- 23. 11. 2020 · Federico Costa
- https://even.best/cs/l/2913/nejlepsi-jidla-kuchyne-abruzzo

## Nejlepší 18

1. **Ventricina** (1 · ▲1 ▼0) — Pikantní salám od Vastese.
2. **Arrosticini** (0 · ▲0 ▼0) — Grilované ovčí špízy.
3. **Kytara špagety alla** (0 · ▲0 ▼0) — Těstoviny řezané s kytarou.
4. **Scrippelle 'mbusse** (0 · ▲0 ▼0) — Palačinky ve vývaru Teramo.
5. **Timbale** (0 · ▲0 ▼0) — Timbale of Scrippelle.
6. **Ctnosti** (0 · ▲0 ▼0) — Teramo minestrone 1. května.
7. **Sýrové a vaječné kuličky** (0 · ▲0 ▼0) — Sýrové a vaječné karbanátky s omáčkou.
8. **Brodetto** (0 · ▲0 ▼0) — Polévka z pobřežních ryb.
9. **Kanzanský krocan** (0 · ▲0 ▼0) — Turecko v želé Canzano.
10. **Sagne a fazole** (0 · ▲0 ▼0) — Těstoviny a fazole.
11. **Mortadella z Campotosto** (0 · ▲0 ▼0) — Malý salám z hor.
12. **Pecorino z Farindoly** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino s vepřovým syřidlem.
13. **Parrozzo** (0 · ▲0 ▼0) — Mandlový a čokoládový dezert z Pescary.
14. **Cukrované mandle ze Sulmony** (0 · ▲0 ▼0) — Cukrované mandle.
15. **Bocconotti** (0 · ▲0 ▼0) — Plněné sladkosti.
16. **Centerbe** (0 · ▲0 ▼0) — Bylinný likér.
17. **Montepulciano d'Abruzzo** (0 · ▲0 ▼0) — Červené víno regionu.
18. **Vařené ovce** (-1 · ▲0 ▼1) — Ovce se dlouho vařily v kotli.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.