# Místní kuchyně Kagošimy

Kuřecí rýže, rybí koláče, kibinago, karukan: místní jídla Satsuma a Amami.

- 36 hlasů · 12 položek
- 18. 11. 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/cs/l/2921/mistni-kuchyne-kagosimy

## Nejlepší 12

1. **rybí koláč** (4 · ▲5 ▼1) — Smažená mletá ryba.
2. **Kuchyně Kibinago** (3 · ▲4 ▼1) — Kibinago sashimi a tempura.
3. **kuřecí rýže** (2 · ▲4 ▼2) — Kuřecí polévka Amami a rýže.
4. **Satsuma polévka** (2 · ▲3 ▼1) — Miso polévka s kuřecím masem a zeleninou.
5. **Pokrmy z vepřové kosti** (2 · ▲2 ▼0) — Vepřový guláš s kostí v miso.
6. **Karukan** (2 · ▲2 ▼0) — Dušené jam sladkosti.
7. **Čajový festival** (2 · ▲2 ▼0) — Bonito vločky a miso čaj.
8. **Olejové nudle** (1 · ▲1 ▼0) — Restované somenské nudle od Amami.
9. **kozí šťáva** (1 · ▲1 ▼0) — Amami kozí polévka.
10. **saké sushi** (0 · ▲2 ▼2) — Sushi s místním saké.
11. **Akumaki** (0 · ▲1 ▼1) — Lepkavé rýžové sladkosti vařené v louhu.
12. **Netabo** (-1 · ▲0 ▼1) — Sladké brambory a mochi sladkosti.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.