# Místní kuchyně a speciality Akity

Kiritanpo, Inaniwa Udon, Shotsuru Nabe: Místní kuchyně a speciality prefektury Akita.

- 29 hlasů · 14 položek
- 15. 4. 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/cs/l/2970/mistni-kuchyne-a-speciality-akity

## Nejlepší 14

1. **Kiritanpo** (5 · ▲5 ▼0) — Rýže obalená kolem cedrové tyčinky a grilovaná.
2. **Inaniwa udon** (3 · ▲3 ▼0) — Tenké a hladké ručně tažené nudle udon.
3. **hotpot shottsuru** (2 · ▲3 ▼1) — Rybí omáčka shottsuru hotpot.
4. **Iburigakko** (2 · ▲3 ▼1) — Nakládaná uzená ředkev.
5. **Hinai kuře** (1 · ▲2 ▼1) — Jedno ze tří hlavních japonských místních kuřat.
6. **Damakomochi** (1 · ▲1 ▼0) — Hrnec šťouchaných rýžových knedlíků.
7. **kamenný grilovaný hrnec** (1 · ▲1 ▼0) — Oga horký hrnec vařený horkým kamenem.
8. **Kajaky** (1 · ▲1 ▼0) — Pokrm vyrobený z mušlí v hrnci.
9. **Junsai** (1 · ▲1 ▼0) — Mladý pupen slizké vodní rostliny.
10. **Okurková sekera** (0 · ▲1 ▼1) — Koji nakládaná ředkev daikon.
11. **babahera zmrzlina** (0 · ▲1 ▼1) — Zmrzlina prodávaná na ulici.
12. **máslové mochi** (0 · ▲1 ▼1) — Měkký rýžový koláč s máslem.
13. **Hatahata sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sandfish sushi.
14. **Tonburi** (0 · ▲0 ▼0) — Ovoce zvané polní kaviár.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.