# Kochi místní kuchyně

Opeřené bonito, talířová jídla, makrelové sushi: místní kuchyně prefektur Tosa a Kochi.

- 24 hlasů · 11 položek
- 30. 8. 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/cs/l/2971/kochi-mistni-kuchyne

## Nejlepší 11

1. **Opečené bonito** (6 · ▲6 ▼0) — Bonito grilované se slámou.
2. **Dorome's Garlic Nuta** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome smíchaný s česnekovým miso.
3. **Tamamushi pražma** (3 · ▲3 ▼0) — Pokrm, ve kterém je pražma plněná okarou a dušená.
4. **nádobí** (2 · ▲2 ▼0) — Banketové jídlo podávané na talíři.
5. **Sushi s figurkou makrely** (2 · ▲2 ▼0) — Sushi vyrobené z celé makrely.
6. **Utsubo kuchyně** (1 · ▲2 ▼1) — Opražená a smažená muréna.
7. **Dorome** (1 · ▲1 ▼0) — Syrové sardinky smažit.
8. **Kojo kuchyně** (1 · ▲1 ▼0) — Japonské křídlaté divoké zeleninové jídlo.
9. **Kelp sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi zabalené v řase.
10. **Vařený** (0 · ▲0 ▼0) — Vařená kořenová zelenina.
11. **Shiitake houby** (-1 · ▲0 ▼1) — Pokrm z hub shiitake plněný masem.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.