# Nejlepší jídla tožské kuchyně

Fétri dési, akoumé, kom, ayimolou a koliko: omáčky, pasty a smažená jídla tožské kuchyně.

- 3 hlasů · 19 položek
- 2. 11. 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/cs/l/3366/nejlepsi-jidla-tozske-kuchyne

## Nejlepší 19

1. **Akoume** (1 · ▲1 ▼0) — Pasta z kukuřičné mouky vařená ve vodě, král omáček.
2. **Dessi egusi** (1 · ▲1 ▼0) — Hustá omáčka z mletých semen egusi a místního špenátu.
3. **Gboma dessi** (1 · ▲1 ▼0) — Místní špenátová omáčka s uzeným masem nebo rybou.
4. **Fétri dési** (0 · ▲0 ▼0) — Palmový olej okra omáčka s masem, krevetami nebo krabem.
5. **Fufou** (0 · ▲0 ▼0) — Yam roztlučený v maltě, elastický a tající.
6. **Adémè dési** (0 · ▲0 ▼0) — Korejská listová omáčka s uzenými rybami a krevetami.
7. **Dékou dési** (0 · ▲0 ▼0) — Omáčka z palmových ořechů s dršťkami a hovězím masem.
8. **Azing dési** (0 · ▲0 ▼0) — Omáčka z arašídové pasty, podávaná s rýží, jamem nebo foufou.
9. **Kom** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentované kukuřičné kuličky vařené v klasových listech se smaženou rybou.
10. **Ablo** (0 · ▲0 ▼0) — Dušená kukuřičná placka, lehce nasládlá.
11. **Akpan** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantní fermentovaná kukuřičná koule vařená v banánovém listu.
12. **Yaka-yèkè** (0 · ▲0 ▼0) — Jemný kukuřičný kuskus z festivalu Epé-Ékpé.
13. **Ayimolou** (0 · ▲0 ▼0) — Rýže a fazole vařené společně.
14. **Koliko** (0 · ▲0 ▼0) — Yam hranolky s chilli omáčkou.
15. **Koklo to samé** (0 · ▲0 ▼0) — Dušené kuře marinované v rajčatové omáčce.
16. **Akpavi to samé** (0 · ▲0 ▼0) — Grilovaná ryba s rajčatovou omáčkou a zeleninou.
17. **Gaou** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantní fazolové lívanečky.
18. **Kélé wélé** (0 · ▲0 ▼0) — Tenké pikantní jitrocelové hranolky.
19. **Tchitchinga** (0 · ▲0 ▼0) — Grilované masové špízy.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.