# Nejlepší černohorská jídla

Njeguši pršut, kačamak, cicvara a černé rizoto: horská a pobřežní jídla Černé Hory.

- 478 hlasů · 18 položek
- 18. 12. 2020 · lucas_gymrat
- https://even.best/cs/l/3522/nejlepsi-cernohorska-jidla

## Nejlepší 18

1. **Njeguški pršut** (48 · ▲50 ▼2) — Suchá šunka od Njeguši.
2. **Kačamak** (39 · ▲42 ▼3) — Polenta s bramborem na másle a kaymakem, podávaná se studeným mlékem nebo jogurtem.
3. **Cicvara** (33 · ▲35 ▼2) — Kukuřičná mouka dušená s kaymakem.
4. **Čorbast pasulj** (25 · ▲29 ▼4) — Fazolový guláš s uzenými žebry a klobásami.
5. **Raštan** (23 · ▲26 ▼3) — Tmavé listové zelí dušené s uzeným vepřovým masem.
6. **Černé rizoto** (22 · ▲24 ▼2) — Sépiové rizoto z pobřeží.
7. **Balšića tava** (20 · ▲27 ▼7) — Smažené telecí maso se zeleninou a mléčnými výrobky.
8. **Kuvani brav** (20 · ▲24 ▼4) — Vařené jehněčí.
9. **Brav u mlijeku** (19 · ▲24 ▼5) — Jehněčí vařené v mléce.
10. **Paštrovski makaruli** (18 · ▲20 ▼2) — Domácí makarony s olivovým olejem a slaným sýrem.
11. **Krap ze Skadarského jezera** (17 · ▲19 ▼2) — Uzený nebo čerstvý kapr ze Skadarského jezera.
12. **Kuvana krtola** (15 · ▲17 ▼2) — Vařené půlky brambor s jogurtem, sýrem nebo smetanou.
13. **Punjene paprika** (10 · ▲14 ▼4) — Plněné papriky.
14. **Ukljeva** (10 · ▲12 ▼2) — Uzené a sušené bezútěšné.
15. **Zelje u kokote na kastradinu** (9 · ▲16 ▼7) — Zelí vařené s uzeným sušeným skopovým.
16. **Gibanica** (9 · ▲12 ▼3) — Sýrové pečivo, jíst s jogurtem při snídani.
17. **Popara** (8 · ▲11 ▼3) — Chléb nasáklý kaymakem k snídani.
18. **Čorba od koprive** (3 · ▲11 ▼8) — Kopřivová polévka.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.