# Nejlepší cornwallská jídla

Cornish paštiky, smetanové čaje, hvězdný koláč, šafránový dort a Cornish Yarg: jídlo dalekého jihozápadu Anglie.

- 158 hlasů · 17 položek
- 13. 10. 2019 · knitter.slow
- https://even.best/cs/l/3755/nejlepsi-cornwallska-jidla

## Nejlepší 17

1. **Cornish krémový čaj** (17 · ▲18 ▼1) — Nejprve koláčky s marmeládou a navrch sražený krém.
2. **Cornish pasta** (12 · ▲13 ▼1) — Pečivo plněné hovězím masem, bramborami, bramborem a cibulí, s chráněným statusem.
3. **Sražený krém** (10 · ▲13 ▼3) — Hustý, bohatý cornwallský krém.
4. **Těžký dort (hevva dort)** (8 · ▲10 ▼2) — Plochý ovocný dort z rybářských vesnic.
5. **Šafránový dort** (8 · ▲9 ▼1) — Ovocná buchta s vůní šafránu.
6. **Prasečí pudink** (7 · ▲9 ▼2) — Bílý pudink z vepřového masa a obilovin.
7. **Cornish kapotáže** (7 · ▲8 ▼1) — Křupavé zázvorové sušenky.
8. **Cornish cider** (6 · ▲8 ▼2) — Jablečný mošt z cornwallských sadů.
9. **Hvězdný koláč** (6 · ▲7 ▼1) — Pilchard koláč s rybími hlavami prostrčenými v kůrce pro předvečer Toma Bawcocka.
10. **Cornish Yarg** (6 · ▲6 ▼0) — Sýr z kravského mléka obalený v kopřivách.
11. **Cornish zmrzlina** (6 · ▲6 ▼0) — Zmrzlina vyrobená ze sražené smetany.
12. **Squab koláč** (5 · ▲6 ▼1) — Skopové a jablečný koláč.
13. **Cornish fondán** (4 · ▲6 ▼2) — Máslový fondán.
14. **Sardinky** (4 · ▲5 ▼1) — Newlynské tradiční sardinky.
15. **cornwallská medovina** (3 · ▲4 ▼1) — Medové víno.
16. **Spingo** (3 · ▲4 ▼1) — Historické pivo z Helstonu.
17. **Cornish Blue** (0 · ▲3 ▼3) — Oceněný modrý sýr.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.