# Nejlepší sýry z Asturie

Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu a Casín: sýry ze "sýrové země" se 42 řemeslnými odrůdami, čtyřmi DOP a jedním CHZO.

- 15 hlasů · 18 položek
- 11. 5. 2019 · jardinera_malaga
- https://even.best/cs/l/3865/nejlepsi-syry-z-asturie

## Nejlepší 18

1. **Cabrales** (2 · ▲2 ▼0) — Modrý sýr zrající v jeskyních v Picos de Europa, DOP od roku 1981.
2. **kasin** (2 · ▲2 ▼0) — Hnětený sýr s intenzivní chutí, DOP od roku 2011.
3. **Llonínský jeskynní sýr** (2 · ▲2 ▼0) — Modrý jeskynní sýr.
4. **Sýr La Peral** (1 · ▲1 ▼0) — Měkký a krémový modrý sýr.
5. **Sýr Peñamellera** (1 · ▲1 ▼0) — Měkký sýr z východní Asturie.
6. **sýr Taramundi** (1 · ▲1 ▼0) — Kravský sýr s vlašskými ořechy.
7. **sýr Abredo** (1 · ▲1 ▼0) — sýr Coaña.
8. **Boot Cheese (od Vexiga)** (1 · ▲1 ▼0) — Sýr zrající ve slupce nebo močovém měchýři z Quirós.
9. **sýr Vidiago** (1 · ▲1 ▼0) — Sýr z rady Llanes.
10. **Sýr Porrúa** (1 · ▲1 ▼0) — sýr Llanes.
11. **Vypálit pitu** (0 · ▲1 ▼1) — Kravský sýr ve tvaru dýně, bílý nebo červený s paprikou, DOP od roku 2008.
12. **Gamonéu** (0 · ▲0 ▼0) — Uzený a lehce namodralý sýr, DOP od roku 2003.
13. **Beyové** (0 · ▲0 ▼0) — Sýr z hrdla Los Beyos, s CHZO.
14. **Mnich Picon** (0 · ▲0 ▼0) — Plísňový sýr Peñamellera Baja.
15. **sýr Oscos** (0 · ▲0 ▼0) — Západní kravský sýr z Grandas de Salime.
16. **Sýr Xenestoso** (0 · ▲0 ▼0) — Sýr Cangas del Narcea.
17. **Sýr Urbiés** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentovaný a pikantní sýr od Mieres.
18. **Sýr Pría** (0 · ▲0 ▼0) — Sýr z východní Asturie.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.