# Nejlepší belgické speciality

Pokrmy z brasserie, pouliční jídlo a sladkosti, které proslavily belgickou kuchyni, podle belgických průvodců specialitami.

- 0 hlasů · 13 položek
- 25. 7. 2025 · Arnaud Lejeune
- https://even.best/cs/l/410/nejlepsi-belgicke-speciality

## Nejlepší 12

1. **Mušle a hranolky** (0 · ▲0 ▼0) — Mušle marinière nebo na bílém víně s hranolky, národní jídlo.
2. **belgické hranolky** (0 · ▲0 ▼0) — Brambory Bintje vařené dvakrát v hovězím tuku, v kornoutu v obchodě s chipsy.
3. **vlámský guláš** (0 · ▲0 ▼0) — Hovězí dušené na tmavém pivu s perníkem a hořčicí.
4. **Vodní zoo** (0 · ▲0 ▼0) — „Vařící voda“: kuře nebo ryba ve smetanovém gentském vývaru.
5. **Masové kuličky ve stylu Lutychu** (0 · ▲0 ▼0) — Masové kuličky v králičí omáčce s Lutyšským sirupem.
6. **Šedé krevetové krokety** (0 · ▲0 ▼0) — Tavení krevetových kroket ze Severního moře.
7. **Gratinované kuřata** (0 · ▲0 ▼0) — Endivie obalená v šunce a gratinovaná bešamelem.
8. **Lutyšské vafle** (0 · ▲0 ▼0) — Brioškové těsto s perličkovým cukrem, které karamelizuje.
9. **Bruselská vafle** (0 · ▲0 ▼0) — Obdélníkové, lehké a křupavé, s moučkovým cukrem nebo smetanou.
10. **Americká síť** (0 · ▲0 ▼0) — Připravený tatarský biftek, podávaný s hranolky.
11. **Stoemp** (0 · ▲0 ▼0) — Bramborová a zeleninová kaše, s klobásou.
12. **Speculoos** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantní karamelizované mikulášské sušenky.
13. **Pralinky** (0 · ▲0 ▼0) — Plněná čokoláda vynalezená Neuhausem v Bruselu v roce 1912.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.