# Nejlepší dokumenty o jídle a gastronomii

Od Jirova sushi po potravinářský průmysl a kuchyně skvělých šéfkuchařů: dokumenty o jídle, které se nejvíce objevují na seznamech Mundo de Cinema a Dani Noce.

- 66 hlasů · 13 položek
- 17. 6. 2020 · Rodrigo Vieira
- https://even.best/cs/l/4242/nejlepsi-dokumenty-o-jidle-a-gastronomii

## Nejlepší 12

1. **Jiro Dreams of Sushi (2011)** (7 · ▲7 ▼0) — Mistr Jiro Ono a jeho malá sushi restaurace v Tokiu.
2. **Vařené (2016)** (6 · ▲6 ▼0) — Michael Pollan a čtyři živly, které přeměňují jídlo: oheň, voda, vzduch a země.
3. **Forks Over Knives (2011)** (5 · ▲6 ▼1) — Případ rostlinné stravy.
4. **Cowspiracy: The Secret to Sustainability (2014)** (5 · ▲6 ▼1) — Vliv chovu hospodářských zvířat na životní prostředí.
5. **Chef's Table (2015-)** (5 · ▲5 ▼0) — Série Netflix: každá epizoda věnovaná skvělému kuchaři.
6. **Vše o pečínce (2016)** (4 · ▲4 ▼0) — Gastón Duprat a Mariano Cohn a argentinský grilovací rituál.
7. **grilování (2017)** (4 · ▲4 ▼0) — Grilování ve dvanácti zemích, od Austrálie po Japonsko.
8. **Comida S.A. (Food, Inc.) (2008)** (3 · ▲4 ▼1) — Jak potravinářský průmysl v USA vyrábí to, co jíme.
9. **Fed Up (2014)** (3 · ▲4 ▼1) — Cukr a epidemie obezity ve Spojených státech.
10. **Co je to za zdraví (2017)** (3 · ▲4 ▼1) — Vztah mezi jídlem, nemocemi a průmyslem.
11. **Divadlo života (2016)** (3 · ▲3 ▼0) — Massimo Bottura vaří pro lidi bez domova se zbytky z milánského Expa.
12. **Na jídle záleží (2008)** (3 · ▲3 ▼0) — Výživa a zdraví podle odborníků na přírodní potraviny.
13. **Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)** (1 · ▲3 ▼2) — Šéfkuchař, který pomohl vytvořit kalifornskou kuchyni a pak zmizel.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.