# Nejlepší mexické dezerty

Nejreprezentativnější dezerty Mexika, od tradiční pekárny až po party dezerty, podle průvodců RPP, OkDiario a mexického pečiva.

- 53 hlasů · 14 položek
- 7. 6. 2025 · Óscar
- https://even.best/cs/l/460/nejlepsi-mexicke-dezerty

## Nejlepší 10

1. **Dort Tres leches** (7 · ▲7 ▼0) — Piškotový dort namočený v odpařeném, kondenzovaném mléce a smetaně; dort každé oslavy.
2. **Churros s cajetou nebo čokoládou** (6 · ▲7 ▼1) — Pouliční dezert par excellence; Nejznámější je El Moro (CDMX, 1935).
3. **Rýžový nákyp** (5 · ▲6 ▼1) — Pomalu vařená rýže v mléce se skořicí a rozinkami.
4. **Neapolský flan** (5 · ▲5 ▼0) — Koláč z vajec a kondenzovaného mléka se smetanovým sýrem a karamelem.
5. **skořápky** (4 · ▲4 ▼0) — Sladký chléb z mexické pekárny s cukrovou krustou ve tvaru skořápky.
6. **Mozaikové želé** (4 · ▲4 ▼0) — Barevné želatinové kostky v mléčné želatině, z dětských oslav.
7. **Královské vlákno** (3 · ▲3 ▼0) — Nit s kravatou a skrytými panenkami na 6. ledna.
8. **Jericalla** (3 · ▲3 ▼0) — Spálený flan na vrcholu, narozený v hospici v Guadalajaře.
9. **Capirotada** (2 · ▲3 ▼1) — Smažený chléb s piloncillo medem, sýrem, rozinkami a arašídy, na půst.
10. **chleba mrtvých** (2 · ▲2 ▼0) — Sladký chléb z pomerančů a pomerančových květů s „huesitos“, ke Dni mrtvých.
11. **Nicuatole** (1 · ▲3 ▼2) — Oaxacan kukuřičný dezert, želatinový a barvený košenila.
12. **lívanečky** (1 · ▲1 ▼0) — Křupavé smažené palačinky s piloncillo medem, na Vánoce.
13. **kukuřičný koláč** (0 · ▲0 ▼0) — Vlhký a sladký kukuřičný chléb, typický pro hostince a neděle.
14. **Zamorano chongos** (0 · ▲0 ▼0) — Dezert ze Zamory (Michoacán) ze sraženého mléka vařeného v sirupu se skořicí.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
