# Nejlepší typická jídla Baleárských ostrovů

Nejtypičtější z Mallorky, Menorky, Ibizy a Formentery. Podle SNS je mallorská frita oblíbeným pokrmem Baleárských ostrovů. Také Wikipedie a průvodce Michelin.

- 65 hlasů · 12 položek
- 16. 8. 2024 · cucharon84
- https://even.best/cs/l/471/nejlepsi-typicka-jidla-balearskych-ostrovu

## Nejlepší 10

1. **Mallorská frita** (7 · ▲8 ▼1) — Maso a vnitřnosti jehněčího nebo vepřového smažené s bramborem, pepřem a fenyklem; nejcitovanější jídlo v SNS.
2. **Humří guláš** (7 · ▲8 ▼1) — Menorca humr guláš se sofrito, podávaný s chlebem; Jeho hlavním městem je Fornells.
3. **Tumbet** (7 · ▲7 ▼0) — Vrstvy smažených brambor, lilku a papriky s rajčatovou omáčkou.
4. **Pa amb oli** (7 · ▲7 ▼0) — Hnědý chléb s ramallet rajčaty, olejem, sýrem a klobásou.
5. **Mallorcan sopes** (5 · ▲6 ▼1) — Hustá sezónní zeleninová polévka s tenkým hnědým chlebem.
6. **Ensaimada z Mallorky** (5 · ▲5 ▼0) — Spirála těsta se sádlem, hladké nebo andělské vlasy; IGP.
7. **Arròs brut** (5 · ▲5 ▼0) — Polévková rýže s králíkem, kuřecím masem, klobásami a kořením, jako je skořice a hřebíček.
8. **Flaó** (4 · ▲4 ▼0) — Cheesecake a máta z Ibizy.
9. **Bullit de peix** (3 · ▲4 ▼1) — Ibiza rybí guláš následovaný banda rýží.
10. **Sobrasada s medem** (3 · ▲3 ▼0) — Sobrasada z Mallorky namazaná na horkém chlebu s kapkou medu.
11. **Coca de trempó** (2 · ▲2 ▼0) — Salát Coca s paprikou, rajčaty a cibulí.
12. **Sýr Mahón-Menorca** (0 · ▲1 ▼1) — Kravský sýr čtvercového tvaru s CHOP.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.