# Řecké sýry s CHOP

Od fety a omáčky z Kréty, Naxu a Agrafa po uzené metsovone, kopanisti z Kyklad a tvaroh z Chanie: 21 řeckých sýrů s chráněným označením původu, tedy sýrů, které mohou nést svůj název pouze tehdy, jsou-li vyrobeny ve specifické oblasti.

- 49 hlasů · 21 položek
- 14. 6. 2024 · cretebassline
- https://even.best/cs/l/5394/recke-syry-s-chop

## Nejlepší 21

1. **Cephalograviera** (5 · ▲5 ▼0) — Tvrdý sýr CHOP. Oblast: Západní Makedonie, Epirus, Etoloakarnanie a Evrytania.
2. **Plátek** (4 · ▲4 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Makedonie, Thrákie, Epirus, Thesálie, Střední Řecko, Peloponés a Lesbos. Ovčí mléko nebo směs s až 30 % kozího mléka.
3. **Naxos Graviera** (4 · ▲4 ▼0) — Tvrdý sýr CHOP. Oblast: Naxos.
4. **Graviera na Krétě** (3 · ▲3 ▼0) — Tvrdý sýr CHOP. Oblast: Kréta.
5. **Naskakuje husí kůže** (3 · ▲3 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Epirus a Thesálie.
6. **Výstup** (3 · ▲3 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Grevena a Kozani.
7. **Pichtogalo z Chanie** (3 · ▲3 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Chania.
8. **Graviera Agrafon** (2 · ▲3 ▼1) — Tvrdý sýr CHOP. Oblast: Agrafa.
9. **Chyba** (2 · ▲2 ▼0) — PDO polotvrdý sýr. Oblast: Messinia a Laconia.
10. **Ladotiri z Mytilény** (2 · ▲2 ▼0) — Tvrdý sýr CHOP. Oblast: Lesbos.
11. **Kalathaki Lemnos** (2 · ▲2 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Limnos.
12. **Caseri** (1 · ▲2 ▼1) — PDO polotvrdý sýr. Oblast: Makedonie, Thesálie, Lesbos a Xanthi.
13. **Smetanový sýr** (1 · ▲2 ▼1) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Thesálie a Západní Makedonie.
14. **Mesovone** (1 · ▲1 ▼0) — PDO polotvrdý sýr. Oblast: Metsovo. Uzený sýr z Metsova.
15. **Katiki Domokou** (1 · ▲1 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Domokos.
16. **Kopanisté** (0 · ▲1 ▼1) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Kyklady. Slaná a pikantní sýrová pomazánka.
17. **Formalella Arachovas Parnassos** (0 · ▲0 ▼0) — PDO polotvrdý sýr. Oblast: Arachova.
18. **Xinomyzithra na Krétě** (0 · ▲0 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Kréta.
19. **Xygalo ze Sitia** (0 · ▲0 ▼0) — CHOP čerstvý nebo měkký sýr. Oblast: Sitia.
20. **Špatný** (-1 · ▲1 ▼2) — Tvrdý sýr CHOP. Oblast: Makedonie a Thesálie.
21. **Jako Michael** (-1 · ▲0 ▼1) — Tvrdý sýr CHOP. Oblast: Syros.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.