# Nejlepší francouzské kozí sýry

Kozí sýry AOP z Francie, z údolí Loiry na jih, podle France.fr, sýraři a kozí průvodci AOP.

- 0 hlasů · 12 položek
- 28. 9. 2026 · raclette_paris
- https://even.best/cs/l/592/nejlepsi-francouzske-kozi-syry

## Nejlepší 10

1. **Crottin de Chavignol** (0 · ▲0 ▼0) — Nejznámější z kozích sýrů AOP, malý puk Sancerre zrál 10 dní až 4 měsíce.
2. **Sainte-Maure de Touraine** (0 · ▲0 ▼0) — Jasanové poleno křížené žitnou slámou s vyrytým jménem výrobce.
3. **Valencay** (0 · ▲0 ▼0) — Jasan komolý jehlan, jemná pasta s příchutí lískových oříšků.
4. **Selles-sur-Cher** (0 · ▲0 ▼0) — Jasanový puk z Loir-et-Cher, jehož kůrka se sní.
5. **Pouligny-Saint-Pierre** (0 · ▲0 ▼0) — Štíhlá pyramida Berry, přezdívaná „Eiffelova věž“.
6. **Rocamadour** (0 · ▲0 ▼0) — Velmi malý puk Quercy, ultra krémový.
7. **Pelardon** (0 · ▲0 ▼0) — Malý kozí sýr Cévennes s oříškovou příchutí.
8. **Banon** (0 · ▲0 ▼0) — Kozí sýr Haute-Provence obalený v kaštanových listech.
9. **Picodon** (0 · ▲0 ▼0) — Malý pikantní sýr z Drôme a Ardèche.
10. **Buckshot** (0 · ▲0 ▼0) — Omytý kozí sýr ze Savojska, bratranec Reblochonu.
11. **Rigotte de Condrieu** (0 · ▲0 ▼0) — Malá sladká koza z regionu Lyon.
12. **Mothais-sur-feuille** (0 · ▲0 ▼0) — Kozí sýr Poitou zrající na kaštanovém listu.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.