# Nejlepší typická jídla Portorika

Portorikánská kreolská kuchyně, směs taíno, španělštiny a afriky, podle průvodců Discover Puerto Rico, Civitatis a portorických potravin.

- 17 hlasů · 13 položek
- 28. 8. 2026 · churrero_de_barrio
- https://even.best/cs/l/864/nejlepsi-typicka-jidla-portorika

## Nejlepší 10

1. **Rýže s holubím hráškem** (3 · ▲3 ▼0) — Rýže s holubím hráškem a vepřovým masem vařená se sofritem; považováno za národní jídlo.
2. **Mofongo** (3 · ▲3 ▼0) — Smažený zelený jitrocel rozmačkaný v pilonu s česnekem a chicharrónem, plněný masem nebo mořskými plody.
3. **Dorty** (2 · ▲2 ▼0) — Těsto z banánů a yautía plněné vepřovým masem, zabalené v banánovém listu; Vánoce.
4. **pečené prase** (1 · ▲1 ▼0) — Pečené vepřové maso; Trasa guavatského prasete v Cayey je známá.
5. **Noha** (1 · ▲1 ▼0) — Marinovaná a pečená vepřová kýta na Vánoce.
6. **Alcapurrias** (1 · ▲1 ▼0) — Smažený banán a těsto yautia plněné masem z kiosků Piñones.
7. **Zednická rýže** (1 · ▲1 ▼0) — Rýže s dušenými fazolemi resmažená na sofritu.
8. **Trojice** (1 · ▲1 ▼0) — Sendvič se třemi masy, hranolky a omáčkami.
9. **Pina Colada** (1 · ▲1 ▼0) — Koktejl zrozený v San Juan, národní nápoj od roku 1978.
10. **Steak s cibulí** (0 · ▲1 ▼1) — Steak se spoustou cibule, s rýží a fazolemi.
11. **Tostones** (0 · ▲0 ▼0) — Zelený jitrocel dvakrát smažený a rozdrcený.
12. **Piononos** (0 · ▲0 ▼0) — Zralý jitrocel srolovaný a plněný masem, smažený.
13. **coquito** (-1 · ▲0 ▼1) — Vánoční kokosový a rumový nápoj.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.