# Nejlepší italské bitters

Nejoblíbenější hořké v Itálii, včetně žebříčku Esquire, testu chuti Dissapore, žebříčku TasteAtlas převzatého z Buonissimo a preferencí uživatelů r/Italia.

- 19 hlasů · 19 položek
- 21. 12. 2025 · Michele De Santis
- https://even.best/cs/l/895/nejlepsi-italske-bitters

## Nejlepší 12

1. **Braulio** (3 · ▲3 ▼0) — Alpská hořká z Valtelliny, zrající v dubových sudech.
2. **Hořká Černá Hora** (2 · ▲2 ▼0) — Bolognese, 40 botanicals, mezi nejlépe hodnocené bylinné likéry na světě.
3. **Averna** (2 · ▲2 ▼0) — Sicilské z Caltanissetta, jemné a citrusové.
4. **Fernet-Branca** (2 · ▲2 ▼0) — Nejhořkejší ze všech, se šafránem a myrhou.
5. **Starý Amaro del Capo** (2 · ▲2 ▼0) — Calabrian, pít ledově vychlazený.
6. **Ramazzotti** (1 · ▲1 ▼0) — Milánská od roku 1815, první průmyslová hořká.
7. **Amaro Nonino Quintessentia** (1 · ▲1 ▼0) — Grappa, staré: barmanské amaro.
8. **Hořký Jefferson** (1 · ▲1 ▼0) — Calabrese oceněný na World Liqueur Awards.
9. **Hořká Sibilla** (1 · ▲1 ▼0) — Marche honey bitters z rodiny Varnelli.
10. **Svatý Hubertus** (1 · ▲1 ▼0) — Jihotyrolská hořká s horskými bylinkami.
11. **Hořký Cynar** (0 · ▲1 ▼1) — Artyčok, protagonista alternativního spritzu.
12. **Hořký Lucan** (0 · ▲0 ▼0) — Od roku 1894 v Pisticci, symbol Basilicaty.
13. **Amaro Meletti** (0 · ▲0 ▼0) — Amaro di Ascoli Piceno se šafránem vyrábí rodina Meletti od roku 1870.
14. **Amaro Nardini** (0 · ▲0 ▼0) — Amaro z palírny Nardini v Bassano del Grappa, nejstarší v Itálii.
15. **Amaro Ciociaro** (0 · ▲0 ▼0) — Lazio bitter vyráběné v Paliano od roku 1873, jemné a nepříliš hořké.
16. **Hořká dýně** (0 · ▲0 ▼0) — Milánská hořká s rebarborou, narozená v roce 1845.
17. **Etna hořká** (0 · ▲0 ▼0) — Sicilský bitter vyrobený z bylin sklizených na svazích Etny.
18. **Amaro Santa Maria al Monte** (0 · ▲0 ▼0) — Intenzivní ligurská hořká, vyráběná podle receptury z roku 1892.
19. **Čarodějnice** (-1 · ▲0 ▼1) — Žlutý šafránový likér z Beneventa.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.