# Nejlepší bavorská jídla

Typické speciality bavorské kuchyně podle TUI Musement, Interhome, KINGs Hotels Munich a Chefkoch: od Obazdy po Kaiserschmarrn.

- 50 hlasů · 16 položek
- 4. 3. 2025 · Michael Koch
- https://even.best/cs/l/896/nejlepsi-bavorska-jidla

## Nejlepší 15

1. **Mnichovská bílá klobása** (7 · ▲7 ▼0) — Se sladkou hořčicí a preclíky, tradičně před zvoněním oběda.
2. **Játrový sýr** (5 · ▲5 ▼0) — Teplé v závitku, se sladkou hořčicí.
3. **Vepřové koleno** (4 · ▲4 ▼0) — Křupavé smažené vepřové koleno s knedlíkem a zelím.
4. **Sýrové vrabci** (3 · ▲4 ▼1) — Allgäu spaetzle s horským sýrem a smaženou cibulkou.
5. **Preclík** (3 · ▲3 ▼0) — Bavorský preclík, povinný s bílou klobásou a pivem.
6. **Obazda** (2 · ▲3 ▼1) — Oblečený hermelín s máslem, cibulí a paprikou.
7. **svlečený (svlečený)** (2 · ▲3 ▼1) — Křehké pečivo z kynutého těsta s tenkým středem.
8. **Masové kuličky** (2 · ▲2 ▼0) — Bavorské karbanátky s bramborovým salátem.
9. **Bavorský krém** (1 · ▲3 ▼2) — Studený vanilkový krém se smetanou a ovocem.
10. **Dušené knedlíky** (1 · ▲1 ▼0) — Kynuté knedlíky s vanilkovou omáčkou a karamelovou krustou.
11. **Polévka s játrovými knedlíčky** (0 · ▲1 ▼1) — Čirý vývar s velkým játrovým knedlíkem.
12. **Norimberské grilované klobásy** (0 · ▲1 ▼1) — Párky z bukového grilu s ochranou EU.
13. **Dort Prince Regent** (0 · ▲1 ▼1) — Sedm vrstev piškotového dortu a čokoládového krému.
14. **Plugfish** (0 · ▲0 ▼0) — Makrela grilovaná na jehle, zahradní klasika.
15. **Vepřová pečeně s kůrkou** (-1 · ▲1 ▼2) — Nedělní pečínka s omáčkou z tmavého piva a knedlíkem.
16. **Kaiserschmarrn** (-1 · ▲0 ▼1) — Trhané palačinky s moučkovým cukrem a jablečnou omáčkou.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.