# Nejlepší švédská domácí kuchyně

Klasická jídla švédské domácí kuchyně podle FREEDOMtravel, Swedish Nomad, ICA a Allt om Mat: od masových kuliček a pecky na pánvi až po Janssonovo pokušení a kyselé strömming.

- 7 hlasů · 17 položek
- 11. 11. 2022 · Linnea
- https://even.best/cs/l/914/nejlepsi-svedska-domaci-kuchyne

## Nejlepší 15

1. **Hluk** (1 · ▲1 ▼0) — S bramborovou kaší, smetanovou omáčkou, brusinkovým džemem a okurkami.
2. **Škoda v čele** (1 · ▲1 ▼0) — Nakrájené brambory, maso a cibuli, se sázeným vejcem a červenou řepou.
3. **Hrachová polévka a palačinky** (1 · ▲1 ▼0) — Čtvrteční klasika s punčem.
4. **Raggmunk s vepřovým masem** (1 · ▲1 ▼0) — Bramborové měsíčky se smaženým vepřovým masem a brusinkami.
5. **Tělové sušenky** (1 · ▲1 ▼0) — Bramborové kuličky plněné vepřovým masem z Ölandu a Smålandu.
6. **Klobása Stroganoff** (1 · ▲1 ▼0) — Falukoruk v rajčatové smetanové omáčce, oblíbený u dětí.
7. **Zelné knedlíky** (0 · ▲0 ▼0) — Zelné listy plněné mletým masem, s brusinkami – pokrm pocházel z Turecka s Karlem XII.
8. **Wallenbergerovi** (0 · ▲0 ▼0) — Mleté telecí maso se smetanou a žloutkem, s hráškem a bramborovou kaší.
9. **Baldachýn** (0 · ▲0 ▼0) — Dlouho vařený hovězí guláš s novým kořením a bobkovými listy.
10. **Smažený jeseter** (0 · ▲0 ▼0) — S bramborovou kaší a brusinkami.
11. **Grav losos** (0 · ▲0 ▼0) — Losos lemovaný šéfkuchařskou omáčkou.
12. **Zelný nákyp** (0 · ▲0 ▼0) — V troubě střídejte bílé zelí a mleté ​​maso.
13. **Botník** (0 · ▲0 ▼0) — Steak se slaninou a bramborovou kaší v troubě.
14. **Tok kyseliny** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentovaný stroming z pobřeží Norrland s tenkým chlebem.
15. **Skořicový váleček** (0 · ▲0 ▼0) — Nejoblíbenější švédský chléb fika.
16. **Klobása** (0 · ▲0 ▼0) — Severská domácí kuchyně z mletého masa, jater a ječných krup, podávaná s bramborem a červenou řepou.
17. **Janssonovo pokušení** (-1 · ▲0 ▼1) — Brambory, cibule a ančovičky na smetaně, hvězda vánočního stolu.

Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.