# Bedste restauranter i Seattle

Østers, sushi og Pike Place-klassikere: Seattle-restauranterne anbefalet af Seattle Met, madbloggere og lokale.

- 229 stemmer · 12 elementer
- 15. nov. 2025 · Terrell
- https://even.best/da/l/1080/bedste-restauranter-i-seattle

## Top 10

1. **Canlis** (27 · ▲28 ▼1) — Familiedrevet udsøgt spisning siden 1950, med udsigt over Lake Union.
2. **Shiro's Sushi** (20 · ▲23 ▼3) — Edomae sushi grundlagt af Shiro Kashiba i Belltown.
3. **Hvalrossen og tømreren** (20 · ▲21 ▼1) — Renee Ericksons østersbar i Ballard.
4. **Paseo** (16 · ▲18 ▼2) — Caribiske flæskestegssandwicher med en kultfølge.
5. **Matt er på markedet** (16 · ▲17 ▼1) — Spisestue med udsigt over skiltet Pike Place Market.
6. **Spinasse** (16 · ▲17 ▼1) — Håndlavet piemontesisk pasta på Capitol Hill.
7. **Salumi** (12 · ▲13 ▼1) — Speget kødsandwich på Pioneer Square.
8. **Pike Place Chowder** (9 · ▲15 ▼6) — Prisvindende chowders på markedet.
9. **Taylor Shellfish Oyster Bar** (9 · ▲11 ▼2) — Østers fra familiens egne Puget Sound-farme.
10. **Delancey** (7 · ▲13 ▼6) — Brændefyret pizza i Ballard.
11. **Le Pichet** (7 · ▲10 ▼3) — Lille fransk bistro nær Pike Place.
12. **Ivars Acres af Muslinger** (6 · ▲11 ▼5) — Fish and chips ved vandet siden 1938.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.