# Bedste restauranter i Edinburgh

Moderne skotsk madlavning, fisk og skaldyr i Leith og middag ved slottet: Edinburgh-restauranterne anbefaler besøgende og madskribenter.

- 45 stemmer · 12 elementer
- 13. aug. 2026 · menuhunter.midnight
- https://even.best/da/l/1089/bedste-restauranter-i-edinburgh

## Top 10

1. **The Kitchin** (5 · ▲6 ▼1) — Tom Kitchins 'fra natur til tallerken' Michelin-restaurant i Leith.
2. **Café Royal** (4 · ▲4 ▼0) — Victoriansk østersbar med farvet glas og Doulton-fliser.
3. **Contini George Street** (4 · ▲4 ▼0) — Italiensk spisning i en tidligere banksal.
4. **Trolddommen ved slottet** (3 · ▲4 ▼1) — Gotiske spisestuer med levende lys på toppen af ​​Royal Mile.
5. **Ondine** (3 · ▲3 ▼0) — Fiskerestaurant nær Royal Mile med en østersbar.
6. **Outsideren** (3 · ▲3 ▼0) — Overkommelige moderne retter med udsigt over slottet.
7. **Dishoom Edinburgh** (3 · ▲3 ▼0) — Bombay café i et tidligere stormagasin på St Andrew Square.
8. **Palmerston** (2 · ▲3 ▼1) — Bageri-restaurant med næse-til-hale madlavning i West End.
9. **Scran & Scallie** (2 · ▲2 ▼0) — Tom Kitchins gastropub i Stockbridge.
10. **Restauranten Wedgwood** (1 · ▲2 ▼1) — Skotske produkter på Royal Mile.
11. **Mother India's Cafe** (0 · ▲2 ▼2) — Indisk tapas nær universitetet.
12. **Trælast** (-1 · ▲1 ▼2) — Sæsonbestemte smagsmenuer i et ombygget lager.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
