# De 16 bedste oste i 2023 World Cheese Awards

Den endelige rangering af de 16 Super Gold-oste ved 2023 World Cheese Awards i Trondheim, Norge, bedømt af 264 dommere fra 38 nationer. Hjemmeost Nidelven Blå vandt med 102 point, en belgisk askeost blev nummer to og en indisk brunost kom på top 4.

- 781 stemmer · 16 elementer
- 25. sep. 2024 · Ankit Desai
- https://even.best/da/l/1146/de-16-bedste-oste-i-2023-world-cheese-awards

## Top 16

1. **Nidelven Blå** (74 · ▲81 ▼7) — Verdensmester ost 2023, 102 point. Af Gangstad Gårdsysteri (Norge).
2. **Baliehof Houtlandse Asche kaas** (63 · ▲71 ▼8) — nr. 2, 100 point. Af Baliehof Kaas en Zuivelboerderij Jabbeke (Belgien).
3. **Eberle würzig seit 5 Generationen** (55 · ▲58 ▼3) — nr. 3, 97 point. Af Dorfkäserei Muolen (Schweiz).
4. **Eleftheria Brunost** (48 · ▲55 ▼7) — nr. 4, 95 point. Af Vivanda Gourmet (Indien).
5. **Müller-Thurgau Rezent** (43 · ▲48 ▼5) — nr. 5, 95 point. Af Käserei Müller-Thurgau (Schweiz).
6. **Holland Delta 1 år gammel** (33 · ▲37 ▼4) — nr. 8, 93 point. Af Van der Heiden Kaas (Holland).
7. **Mölltaler Almkäse Selektion** (32 · ▲42 ▼10) — nr. 6, 94 point. Af Kärntnermilch (Østrig).
8. **Michel** (31 · ▲35 ▼4) — nr. 7, 94 point. Af Rohmilchkäserei Backensholz (Tyskland).
9. **La Bergère** (31 · ▲35 ▼4) — nr. 13, 85 point. Af Société des Caves Goustal (Frankrig).
10. **Deichkäse guld** (29 · ▲38 ▼9) — nr. 11, 89 point. Af Rohmilchkäserei Backensholz (Tyskland).
11. **Sinodun Hill** (25 · ▲33 ▼8) — nr. 12, 88 point. Af Norton og Yarrow Cheese (Storbritannien).
12. **Wigmore** (25 · ▲30 ▼5) — nr. 16, 77 point. Af Village Maid Cheese (Storbritannien).
13. **Parmigiano Reggiano 30-39 måneder** (23 · ▲32 ▼9) — nr. 10, 90 point. Af Rastelli Fratelli (Italien).
14. **Gammel Amsterdam ged** (23 · ▲28 ▼5) — nr. 9, 91 point. Af Westland Kaasexport (Holland).
15. **Lamucca di Castagno** (16 · ▲25 ▼9) — nr. 15, 81 point. Af Romagna Terre (Italien).
16. **Pirano** (6 · ▲21 ▼15) — nr. 14, 85 point. Af La Bufalara (Italien).

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.