# De bedste restauranter i Bogotá

Fra hundredårsdagen ajiaco til colombiansk signaturkøkken: Bogotá-restauranterne, som indbyggere og rejsende i Bogota anbefaler.

- 107 stemmer · 14 elementer
- 14. apr. 2026 · Camila Restrepo
- https://even.best/da/l/1265/de-bedste-restauranter-i-bogota

## Top 10

1. **Andrés Carne de Res** (16 · ▲16 ▼0) — Mytisk restaurant-fest i Chía og i byen.
2. **Leo** (13 · ▲13 ▼0) — Leonor Espinosas colombianske biodiversitetskøkken.
3. **Red Homeland** (8 · ▲9 ▼1) — Lokal produktbistro i Chapinero.
4. **Klub Colombia** (8 · ▲8 ▼0) — Traditionelt colombiansk køkken i et palæ.
5. **Harry Sasson** (6 · ▲7 ▼1) — Emblematisk restaurant i et engelsk palæ.
6. **El Chato** (5 · ▲7 ▼2) — Signaturkøkken af ​​Álvaro Clavijo i Chapinero.
7. **Forsigtighed** (5 · ▲6 ▼1) — Brændefyret madlavning i et hus i La Candelaria.
8. **Misia** (5 · ▲5 ▼0) — Colombiansk caribisk køkken af ​​Leonor Espinosa.
9. **Den falske dør** (4 · ▲5 ▼1) — Tamales, ajiaco og chokolade ved siden af ​​Plaza de Bolívar siden 1816.
10. **Mini-Mal** (2 · ▲5 ▼3) — Moderne colombiansk køkken med ingredienser fra alle regioner.
11. **Gammelt hus** (1 · ▲3 ▼2) — Ajiaco og Santafereño retter.
12. **Himmel** (1 · ▲3 ▼2) — Restaurant ved kokken Juan Manuel Barrientos, avantgarde colombiansk køkken med en smagsmenu.
13. **Santa Clara hus** (0 · ▲2 ▼2) — Restaurant på toppen af ​​Monserrate-bakken med udsigt over hele Bogotá og traditionelle retter.
14. **Levere** (-1 · ▲1 ▼2) — Morgenmad og markedskøkken i Usaquén.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.