# De bedste trattoriaer i Rom

Carbonara, amatriciana og cacio e pepe: de romerske trattoriaer anbefalet af Puntarella Rossa, RomaToday og af romerne.

- 10 stemmer · 12 elementer
- 18. feb. 2024 · Valentina Conti
- https://even.best/da/l/1276/de-bedste-trattoriaer-i-rom

## Top 10

1. **Fra Enzo til 29** (1 · ▲1 ▼0) — Trastevere restaurant med køer til carbonara.
2. **Trattoria Lilli** (1 · ▲1 ▼0) — Familierestaurant i det historiske centrum.
3. **Fra Cesare til Casaletto** (1 · ▲1 ▼0) — Monteverde restaurant elsket af kokke og kritikere.
4. **Glad i Testaccio** (1 · ▲1 ▼0) — Berømt for ost og peber cremet ved bordet.
5. **Flavio al Veleroedetto** (1 · ▲1 ▼0) — Trattoria gravet ind i Monte dei Cocci i Testaccio.
6. **Roscioli delikatesseforretning med køkken** (1 · ▲1 ▼0) — Delikatesser og restaurant nær Campo de' Fiori.
7. **Hosteria Grappolo d'Oro** (1 · ▲1 ▼0) — Romersk køkken nær Campo de' Fiori.
8. **Trattoria Monti** (1 · ▲1 ▼0) — Marche og romersk køkken på Esquiline.
9. **Domenico siden 1968** (1 · ▲1 ▼0) — Historisk restaurant i San Giovanni.
10. **Armando ved Pantheon** (0 · ▲0 ▼0) — Romersk køkken et par skridt fra Pantheon siden 1961.
11. **Trattoria Da Teo** (0 · ▲0 ▼0) — Romerske klassikere på Piazza dei Ponziani i Trastevere.
12. **Checchino siden 1887** (-1 · ▲0 ▼1) — Fifth Quarter Temple foran det gamle slagteri.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.