# De bedste trattoriaer og restauranter i Firenze

Florentinsk bøf, ribollita og lampredotto: Trattoriaerne i Firenze anbefalet af Michelin-guiden, af Firenze Made in Toscana og af florentinerne.

- 25 stemmer · 12 elementer
- 10. feb. 2022 · V. Ferraro
- https://even.best/da/l/1558/de-bedste-trattoriaer-og-restauranter-i-firenze

## Top 10

1. **Trattoria Sostanza** (4 · ▲4 ▼0) — Smør kyllingebryst og bøf siden 1869.
2. **Fra Burde** (4 · ▲4 ▼0) — Historisk trattoria i udkanten af ​​Firenze.
3. **Latinerne** (3 · ▲3 ▼0) — Støjende borde og florentinsk bøf.
4. **Trattoria Mario** (2 · ▲2 ▼0) — Frokost ved store borde nær det centrale marked.
5. **Del Fagioli** (2 · ▲2 ▼0) — Traditionel florentinsk trattoria nær Santa Croce.
6. **Trattoria Cibrèo** (1 · ▲2 ▼1) — Picchi-familiens trattoria i Sant'Ambrogio.
7. **På Antico Vinaio** (1 · ▲2 ▼1) — De mest berømte fyldte fladbrød i Firenze.
8. **Zeb** (1 · ▲1 ▼0) — Gastronomi og husmandskost i San Niccolò.
9. **Den hellige drikker** (1 · ▲1 ▼0) — Toscansk køkken gensyn i Oltrarno.
10. **Hole Mario** (1 · ▲1 ▼0) — Kælderrestaurant siden 1886.
11. **Trattoria Sergio Gozzi** (1 · ▲1 ▼0) — Toscansk frokost nær San Lorenzo.
12. **Trattoria 4 Leoni** (0 · ▲0 ▼0) — Trattoria på Piazza della Passera.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.