# De bedste Savoyard-specialiteter

Forarbejdede oste og charcuteri fra Alperne: specialiteterne fra det savoyardiske køkken ifølge Wikipedia-artiklen "Savoyardsk køkken".

- 1 stemme · 12 elementer
- 14. apr. 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/da/l/1726/de-bedste-savoyard-specialiteter

## Top 12

1. **Tartiflette** (1 · ▲1 ▼0) — Kartoffelgratin, bacon, løg og reblochon.
2. **Savoyard fondue** (0 · ▲0 ▼0) — Comté, Beaufort og Emmental smeltet i hvidvin.
3. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Smeltet ost skrabet over kartofler og pålæg.
4. **Diots med hvidvin** (0 · ▲0 ▼0) — Savoyard-pølser simret i hvidvin.
5. **Crozets** (0 · ▲0 ▼0) — Lille firkantet boghvede pasta.
6. **Croziflette** (0 · ▲0 ▼0) — Crozet tartiflette i stedet for kartofler.
7. **Reblochon** (0 · ▲0 ▼0) — AOP ost fra Aravis med vasket svær.
8. **Beaufort** (0 · ▲0 ▼0) — "Prinsen af ​​Gruyeres", AOP.
9. **Savoyard gratin** (0 · ▲0 ▼0) — Kartoffelgratin med bouillon og ost.
10. **Farçon** (0 · ▲0 ▼0) — Kartoffelgratin med svesker og bacon.
11. **Savoy kage** (0 · ▲0 ▼0) — Let og luftig kiks.
12. **Génépi** (0 · ▲0 ▼0) — Alpine plantelikør.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.