# Anbefalet Okinawa-køkken

Okinawansk køkken er en blanding af Ryukyu Kingdoms hofkøkken og almindelige folks køkken med amerikansk indflydelse. En typisk ret fra Wikipedias Okinawa-køkken.

- 3 stemmer · 12 elementer
- 30. okt. 2021 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/da/l/1801/anbefalet-okinawa-k%C3%B8kken

## Top 12

1. **soki soba** (0 · ▲0 ▼0) — Okinawa soba toppet med udbenede ribben.
2. **Taco ris** (0 · ▲0 ▼0) — En ret, der stammer fra Okinawa, der består af ris toppet med taco-ingredienser.
3. **Jimami tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Sej tofu lavet af jordnødder.
4. **hav druer** (0 · ▲0 ▼0) — Tang med en sej tekstur.
5. **Mimiga** (0 · ▲0 ▼0) — Krydrede svineører.
6. **svineæg** (0 · ▲0 ▼0) — Frokostkød og spejlæg.
7. **Sata Andagi** (0 · ▲0 ▼0) — Runde donuts i Okinawan stil.
8. **Chinsukou** (0 · ▲0 ▼0) — Ryukyu bagt slik lavet med svinefedt.
9. **Awamori** (0 · ▲0 ▼0) — En Okinawan destilleret spiritus lavet af thailandske ris.
10. **Bitter græskar champuru** (-1 · ▲0 ▼1) — Stegt bitter melon, tofu, svinekød og æg.
11. **Okinawa soba** (-1 · ▲0 ▼1) — Hvedenudler toppet med svineben, bonitofond og sanmaiku.
12. **Raftee** (-1 · ▲0 ▼1) — Braiseret svinekød braiseret med awamori og brun farin.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.