# Anbefalinger til Osakas Konamon

Konamon er en melret, der er repræsentativ for Osaka, foodies by. Fra Wikipedias forklaring af "melmad" og Osakas berømte retter.

- 12 stemmer · 12 elementer
- 29. nov. 2019 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/da/l/1802/anbefalinger-til-osakas-konamon

## Top 12

1. **Takoyaki** (1 · ▲1 ▼0) — En rund pulveriseret riskage fyldt med blæksprutte, synonymt med Osaka.
2. **Okonomiyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Osaka-stil okonomiyaki med masser af kål.
3. **Akashiyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Takoyaki fyldt med æg og spist med suppefond.
4. **Grillede grønne løg** (1 · ▲1 ▼0) — En grillret med masser af grønne løg.
5. **moderne grill** (1 · ▲1 ▼0) — Okonomiyaki med stegte nudler.
6. **Yakisoba** (1 · ▲1 ▼0) — Yakisoba med sauce stegt på jernplade.
7. **Kitsune udon** (1 · ▲1 ▼0) — Udon nudler toppet med sød stegt tofu stammer fra Osaka.
8. **Kushikatsu** (1 · ▲1 ▼0) — Det er forbudt at dyppe smadrede og stegte spyd og dyppe dem i sauce.
9. **Grillet blæksprutte** (1 · ▲1 ▼0) — En specialitet fra Hanshin stormagasin, blæksprutte klemt mellem dejen og grillet.
10. **Doteyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Et spyd af oksesene stuvet i miso.
11. **Choboyaki** (-1 · ▲0 ▼1) — Dagashi siges at være oprindelsen til takoyaki.
12. **radiogrill** (-1 · ▲0 ▼1) — Forgængeren til takoyaki, med oksesene.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.