# De bedste Tex-Mex retter

Texas og Mexico på én tallerken: klassikerne fra Tex-Mex ifølge Wikipedias artikel, fra chili con carne til fajitas og queso.

- 200 stemmer · 12 elementer
- 19. maj 2019 · Caleb Baker
- https://even.best/da/l/1808/de-bedste-tex-mex-retter

## Top 12

1. **Chili con carne** (23 · ▲25 ▼2) — Oksekød stuvet med tørrede chilier, Texas State-retten.
2. **Chile con queso** (14 · ▲16 ▼2) — Smeltet ostedip med chili.
3. **Osteenchiladas med chilisovs** (14 · ▲15 ▼1) — Majstortillas med gul ost i chilisovs.
4. **Hævede tacos** (13 · ▲16 ▼3) — San Antonios stegte, puffede tortilla-tacos.
5. **Sprøde tacos** (13 · ▲14 ▼1) — Tacos med hård skal med hakket oksekød.
6. **Fajitas** (12 · ▲15 ▼3) — Grillet nederdelsteak serveret sydende med meltortillas.
7. **Nachos** (11 · ▲14 ▼3) — Tortillachips med smeltet ost og jalapeños, født i Piedras Negras.
8. **Tamales** (11 · ▲13 ▼2) — Juletamales med svinekød og rød chili.
9. **Frito tærte** (10 · ▲14 ▼4) — Fritos toppet med chili og ost.
10. **Morgenmad tacos** (10 · ▲13 ▼3) — Mel tortillas med æg, kartoffel og bacon, Austins morgenhæfte.
11. **Chimichanga** (10 · ▲11 ▼1) — Friturestegt burrito.
12. **Margarita** (3 · ▲6 ▼3) — Tequila, lime og appelsinlikør, med den frosne version født i Dallas.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.