# De bedste smagsvarianter fra Gaziantep-køkkenet

- 0 stemmer · 11 elementer
- 24. dec. 2020 · Defne
- https://even.best/da/l/1810/de-bedste-smagsvarianter-fra-gaziantep-k%C3%B8kkenet

## Top 11

1. **Antep baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Registreret baklava med pistacienødder.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Krydret morgensuppe med lam og ris.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Lammekød på yoghurt med ristet aubergine.
4. **afrunding** (0 · ▲0 ▼0) — Yoghurtsuppe med kikærter og små frikadeller.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Antep stil tynd lahmacun.
6. **kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgurhakkede frikadeller.
7. **simit kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Hakket kebab med fin bulgur.
8. **Ply** (0 · ▲0 ▼0) — Tynd dej med peanuts og fløde, morgendessert.
9. **firik pilaf** (0 · ▲0 ▼0) — Røget grøn hvede ris.
10. **Malchita suppe** (0 · ▲0 ▼0) — Linser og bulgursuppe.
11. **terebinth kaffe** (0 · ▲0 ▼0) — Kaffe lavet af vilde pistacienødder.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.