# De lækreste vermicelli-retter i Vietnam

Hue oksekød nudelsuppe, bolle cha, bolle rieu: berømte nudler retter fra tre regioner i Vietnam.

- 2 stemmer · 12 elementer
- 5. mar. 2026 · Đỗ Đức Khoa
- https://even.best/da/l/2598/de-l%C3%A6kreste-vermicelli-retter-i-vietnam

## Top 12

1. **Hue oksekød nudelsuppe** (1 · ▲1 ▼0) — Krydret oksekødsnudelsuppe med citrongræssmag fra Hue.
2. **Grillede kødnudler** (1 · ▲1 ▼0) — Grillet kød på vermicelli, ingen bouillon.
3. **Hanoi Bun Cha** (0 · ▲0 ▼0) — Grillede flæskebøffer serveret med vermicelli og fiskesauce.
4. **Krabbe nudelsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Krabbe og tomat bouillon.
5. **Vermicelli med tofu og rejepasta** (0 · ▲0 ▼0) — Vermicelli med stegte bønner og rejepasta.
6. **Bolle thang** (0 · ▲0 ▼0) — Hanois sofistikerede nudelret.
7. **Bolle moc** (0 · ▲0 ▼0) — Nudler med Moc landsbyspirekugler.
8. **Chau Doc fiskenudelsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Slangehoved fiskenudelsuppe med gurkemeje sauce.
9. **Fiskenudlesuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Western fiskesauce nudelsuppe.
10. **Krydret fiskenudelsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Da Nang krydret nudelsuppe med fiskesauce.
11. **Soc Trang nudelsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Nudelsuppe har Khmer indflydelse.
12. **Bac Lieu krydret oksekød nudelsuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Sydlig krydret oksekødsnudelsuppe.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.