# De bedste walisiske fødevarer

Welsh rarebit, cawl, bara brith og walisiske kager: de traditionelle retter og produkter fra Wales, ifølge Wikipedias artikel om walisisk køkken.

- 1915 stemmer · 14 elementer
- 18. feb. 2019 · knitter.slow
- https://even.best/da/l/2642/de-bedste-walisiske-f%C3%B8devarer

## Top 14

1. **Welsh rarebit** (179 · ▲199 ▼20) — Smeltet ostesauce på toast.
2. **Kavl** (160 · ▲178 ▼18) — Lamme- og porrebouillon, nationalretten.
3. **Welsh kager** (140 · ▲151 ▼11) — Stegekager med ribs (picau ar y maen).
4. **Glamorgan pølse** (117 · ▲133 ▼16) — Kødfri pølse af ost, porre og rasp.
5. **Bara brith** (113 · ▲127 ▼14) — Frugtbrød opblødt i te.
6. **Laverbread** (99 · ▲116 ▼17) — Tangpuré, ofte med hjertemuslinger og bacon.
7. **Penclawdd hjertemuslinger** (87 · ▲107 ▼20) — Hjertemuslinger fra Gower-halvøen.
8. **Walisisk lam** (80 · ▲102 ▼22) — Salt-marsk og bjerglam.
9. **Bara ceirch** (79 · ▲94 ▼15) — Welsh oatcakes.
10. **Walisisk sort oksekød** (76 · ▲98 ▼22) — Fra det indfødte sorte kvæg.
11. **Caerphilly ost** (62 · ▲90 ▼28) — Smuldrende, frisk walisisk ost.
12. **Teisen skød** (57 · ▲77 ▼20) — Fugtig frugtkage.
13. **Llymru** (55 · ▲77 ▼22) — Havregryn flummery.
14. **Porrer** (47 · ▲84 ▼37) — Den nationale grøntsag.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.