# Det bedste af brasiliansk morgenmad

Ostebrød, tapioca, couscous og brygget kaffe: den typiske morgenmad fra hver region i Brasilien.

- 3 stemmer · 16 elementer
- 27. apr. 2025 · o_saudavel
- https://even.best/da/l/2768/det-bedste-af-brasiliansk-morgenmad

## Top 16

1. **Franskbrød med smør** (1 · ▲1 ▼0) — Det daglige brød.
2. **majsmelskage** (1 · ▲1 ▼0) — Majskage til kaffen.
3. **Mungunzá** (1 · ▲1 ▼0) — Majsgrød med kokosmælk.
4. **Ostebrød** (0 · ▲0 ▼0) — Klassikeren fra Minas Gerais.
5. **Kaffe med mælk** (0 · ▲0 ▼0) — Til stede i alle regioner.
6. **Tapioka** (0 · ▲0 ▼0) — Fyldt med coalho eller kokosost, i det nordøstlige.
7. **Nordøstlig couscous** (0 · ▲0 ▼0) — Dampet cornflake.
8. **Grillet brød** (0 · ▲0 ▼0) — Grillet brød med smør, fra São Paulo.
9. **Minas ost** (0 · ▲0 ▼0) — Frisk ost fra Minas Gerais.
10. **tamale** (0 · ▲0 ▼0) — Grøn majsdej kogt i halm.
11. **Açaí** (0 · ▲0 ▼0) — I Amazonas er açaí også morgenmad.
12. **X-caboquinho** (0 · ▲0 ▼0) — Brød med tucumã og coalho ost, fra Manaus.
13. **Kys** (0 · ▲0 ▼0) — Cassava pandekage.
14. **Majsbrød** (0 · ▲0 ▼0) — Minas Gerais majsbrød.
15. **Chimarrão** (0 · ▲0 ▼0) — Sydens varme makker.
16. **Kolonial cafe** (0 · ▲0 ▼0) — Bordet er fyldt med brød, syltetøj og pålæg fra syden.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.