# De bedste franskbrød

Baguette, landbrød, fougasse og faluche: brød fra franske bagerier og regionerne.

- 57 stemmer · 15 elementer
- 23. apr. 2021 · bricoleur_nantes
- https://even.best/da/l/2777/de-bedste-franskbr%C3%B8d

## Top 15

1. **Baguette** (8 · ▲8 ▼0) — Frankrigs emblematiske brød.
2. **Faluche** (5 · ▲5 ▼0) — Lille nordligt fladbrød.
3. **Affald af Vendée** (5 · ▲5 ▼0) — Briochebrød fra Vendée.
4. **Landbrød** (3 · ▲4 ▼1) — Stort rustikt surdejsbrød.
5. **Surdejsbrød** (3 · ▲4 ▼1) — Naturligt hævet brød.
6. **Fougasse** (3 · ▲4 ▼1) — Midi gennembrudt fladbrød.
7. **Rugbrød** (3 · ▲3 ▼0) — Tæt rugbrød.
8. **Fuldkornsbrød** (3 · ▲3 ▼0) — Fuldkornsmelsbrød.
9. **Mælkebrød** (3 · ▲3 ▼0) — Blød mælkebolle.
10. **Kolberbrød** (2 · ▲2 ▼0) — Baguette skåret fra et hvedeaks.
11. **Skør** (2 · ▲2 ▼0) — Lille Touraine soufflébrød.
12. **Brunt brød** (2 · ▲2 ▼0) — Kiksmelsbrød.
13. **Polka brød** (1 · ▲2 ▼1) — Stort firkantet brød.
14. **Skovhuggerbrød** (1 · ▲2 ▼1) — Rustikt skovhuggerbrød.
15. **Napoleons brød** (1 · ▲2 ▼1) — Cherbourg brød.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.