# Angolanernes yndlingsretter

Fra ris og bønner til svamp og kylling muamba: De 10 yndlingsretter i Angola ifølge SagaPoll-undersøgelsen fra januar 2025.

- 51 stemmer · 10 elementer
- 28. nov. 2025 · Aline Monteiro
- https://even.best/da/l/2845/angolanernes-yndlingsretter

## Top 10

1. **Mufete** (6 · ▲7 ▼1) — Grillet fisk med palmeoliebønner, fra øen Luanda.
2. **Feijoada** (4 · ▲5 ▼1) — Bønner med kød.
3. **Ris med bønner** (3 · ▲5 ▼2) — Hverdagsretten, først.
4. **svinekød i angolansk stil** (3 · ▲4 ▼1) — svinekød i angolansk stil.
5. **Kylling muamba** (1 · ▲4 ▼3) — Kylling i palmeolie sauce.
6. **Funge** (1 · ▲3 ▼2) — Majs- eller kassavamel pirão.
7. **Fumbua** (1 · ▲3 ▼2) — Bladgryderet med fisk.
8. **Calulu** (1 · ▲3 ▼2) — Tørret fisk med grøntsager og blade.
9. **Torsk med fløde** (1 · ▲1 ▼0) — Portugisisk arv ved det angolanske bord.
10. **Søde ris** (0 · ▲1 ▼1) — Yndlingsdessert.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.