# De bedste afghanske retter

Kabuli palaw, mantu, aushak og bolani: retter fra det afghanske køkken, ifølge Wikipedia.

- 218 stemmer · 11 elementer
- 21. dec. 2018 · Kayla Ward
- https://even.best/da/l/2907/de-bedste-afghanske-retter

## Top 11

1. **Kabuli palaw** (34 · ▲35 ▼1) — Ris med lam, gulerødder og rosiner, nationalretten.
2. **Mantu** (21 · ▲23 ▼2) — Dampede kødboller med yoghurt.
3. **Aushak** (17 · ▲19 ▼2) — Porreboller med yoghurt og kødsovs.
4. **Kebab** (16 · ▲18 ▼2) — Grillede kødspyd.
5. **Qorma** (16 · ▲17 ▼1) — Stew serveret over ris.
6. **Bolani** (13 · ▲16 ▼3) — Fyldt fladbrød.
7. **Sabzi** (13 · ▲15 ▼2) — Spinatgryderet.
8. **Shorwa** (9 · ▲12 ▼3) — Kød og grøntsagssuppe.
9. **Kofta** (9 · ▲11 ▼2) — Frikadeller i sauce.
10. **Doogh** (8 · ▲12 ▼4) — Yoghurtdrik med mynte.
11. **Naan** (6 · ▲12 ▼6) — afghansk fladbrød.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.