# De mest berømte yemenitiske retter

Al-Mandi, Salatah, Bint Al-Sahn og Al-Fahsa: de mest berømte retter fra det yemenitiske køkken.

- 1 stemme · 15 elementer
- 30. nov. 2021 · Mariam Mansour
- https://even.best/da/l/2911/de-mest-ber%C3%B8mte-yemenitiske-retter

## Top 15

1. **Hans kurv** (1 · ▲1 ▼0) — Nationalretten med pisket bukkehorn.
2. **gennemblødt** (0 · ▲0 ▼0) — Kød og ris kogt i pit.
3. **Fahsa** (0 · ▲0 ▼0) — Kødbouillon serveret simrende i en stenpande.
4. **Underkoppigen** (0 · ▲0 ▼0) — Lagdelt tærte med honning og sorte frø.
5. **Zurbian** (0 · ▲0 ▼0) — Ris med krydderier og kød.
6. **Madhabi** (0 · ▲0 ▼0) — Grillet kød på sten.
7. **Haneeth** (0 · ▲0 ▼0) — Langsomt kogt lam.
8. **Grød** (0 · ▲0 ▼0) — Mel dej med bouillon.
9. **Lahouh** (0 · ▲0 ▼0) — Luftigt svampet brød.
10. **Så du?** (0 · ▲0 ▼0) — Lahouh med yoghurt og krydderurter i ramadanen.
11. **Sahawiq** (0 · ▲0 ▼0) — Varm sauce af tomater og peber.
12. **karakter** (0 · ▲0 ▼0) — Smuldret brød med ghee, honning og dadler.
13. **Foruroligende** (0 · ▲0 ▼0) — Stegte kødstykker med løg.
14. **Khmer** (0 · ▲0 ▼0) — Sødt stegt brød.
15. **skræl** (0 · ▲0 ▼0) — Kaffeskrældrik med ingefær.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.