# De bedste østfrisiske specialiteter

Østfrisisk te med Kluntje, grønkål og Snirtjebraten: specialiteterne i Østfrisland, hvor Teetied er helligt.

- 16 stemmer · 13 elementer
- 7. jun. 2018 · Michael Koch
- https://even.best/da/l/2974/de-bedste-%C3%B8stfrisiske-specialiteter

## Top 13

1. **østfrisisk te** (3 · ▲3 ▼0) — Stærk te med Kluntje og fløde.
2. **Snirtje steg** (2 · ▲2 ▼0) — Braiseret svinekød med løg.
3. **Rullerkes** (1 · ▲2 ▼1) — Valsede nytårsvafler.
4. **Opdrikker bønner** (1 · ▲1 ▼0) — Tørrede grønne bønner med bacon.
5. **Nytårskage** (1 · ▲1 ▼0) — Tynde valsede vafler til nytår.
6. **Labskaus** (1 · ▲1 ▼0) — Fad med saltet kød og kartofler.
7. **granat** (0 · ▲1 ▼1) — Vesterhavskrabber.
8. **Bacon tykkelser** (0 · ▲0 ▼0) — Nytårspandekager med bacon og pølse.
9. **Bønnesuppe** (0 · ▲0 ▼0) — Bønnesuppe.
10. **Te kage** (0 · ▲0 ▼0) — Bagværk til tetid.
11. **Grønkål** (-1 · ▲0 ▼1) — Grønkål med tisse og røget flæsk.
12. **Matjes** (-1 · ▲0 ▼1) — Unge sild.
13. **Rød frugtgelé** (-1 · ▲0 ▼1) — Røde bærgelé.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.