# Berømte restauranter i Fukuoka og Hakata

Tonkotsu ramen, motsu nabe, mizutaki, madboder. En standard Hakata-restaurant anbefalet af lokalbefolkningen.

- 24 stemmer · 11 elementer
- 25. nov. 2025 · hiroshimaryoko
- https://even.best/da/l/2983/ber%C3%B8mte-restauranter-i-fukuoka-og-hakata

## Top 11

1. **Motsunabe Yamanaka** (3 · ▲3 ▼0) — En elegant indmad hotpot med en hvid miso base.
2. **Hakata Hanamidori** (2 · ▲3 ▼1) — En populær mizutaki restaurant.
3. **Mizutaki Nagano** (2 · ▲2 ▼0) — En veletableret Hakata mizutaki-restaurant.
4. **Torita Hakata hovedbutik** (2 · ▲2 ▼0) — Suppe lavet ved at koge en hel kylling i 6 timer.
5. **Hakata Indmad Hot Pot Maedaya** (2 · ▲2 ▼0) — En motsu nabe restaurant med lange køer.
6. **Motsu nabe Oyama** (1 · ▲2 ▼1) — Slagmad varm gryde med miso, sojasauce og mizutaki-stil.
7. **Hakata Ramen ShinShin** (1 · ▲1 ▼0) — Svinebens-ramen med tynde nudler.
8. **Original Nagahamaya** (1 · ▲1 ▼0) — Nagahama ramen siges at være oprindelsen til Kaedama.
9. **Ippudo Daimyo hovedbutik** (0 · ▲1 ▼1) — Ippudos første butik.
10. **Hakata Isso** (0 · ▲1 ▼1) — Rige skummende svineknogler.
11. **Nakasu madbod** (-2 · ▲0 ▼2) — En madbodsgade langs Naka-floden.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.