# De bedste irske oste

Cashel Blue, Durrus, Gubbeen og Milleens: bondehusostene, der satte Irland på ostekortet, fra Wikipedias liste over irske oste.

- 1122 stemmer · 18 elementer
- 11. nov. 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/da/l/3049/de-bedste-irske-oste

## Top 18

1. **Cashel blå** (109 · ▲115 ▼6) — Irlands bondehus blå fra Tipperary.
2. **Durrus** (76 · ▲85 ▼9) — Råmælk vasket skorpeost fra West Cork.
3. **Gubbeen** (73 · ▲82 ▼9) — Vasket skorpeost fra Schull, også røget.
4. **Ardrahan** (61 · ▲66 ▼5) — Ost af vasket skorpe fra Cork.
5. **Milleens** (54 · ▲62 ▼8) — Banebrydende ost med vasket skorpe fra Beara-halvøen.
6. **Coolea** (52 · ▲62 ▼10) — Ost i Gouda-stil fra Cork.
7. **Dubliner** (49 · ▲54 ▼5) — Moden ost med en sød finish.
8. **St Tola** (44 · ▲53 ▼9) — Gedeost fra Clare.
9. **Burren guld** (37 · ▲46 ▼9) — Råmælksost fra County Clare.
10. **Corleggy** (36 · ▲45 ▼9) — Råmælksost fra Cavan.
11. **Mount Callan Cheddar** (35 · ▲41 ▼6) — Farmhouse cheddar fra Clare.
12. **Carrigaline** (32 · ▲43 ▼11) — Mild bondegårdsost fra Cork.
13. **Cratloe Hills** (31 · ▲40 ▼9) — Fåreost fra Clare.
14. **Ardsallagh** (30 · ▲36 ▼6) — Gedeost fra Cork.
15. **Glebe Brethan** (29 · ▲42 ▼13) — Råmælk ost i alpestil fra Louth.
16. **Cooleeney** (25 · ▲35 ▼10) — Camembert-lignende ost fra Tipperary.
17. **Imokilly Regato** (20 · ▲25 ▼5) — Beskyttet hård ost fra kork.
18. **Coolattin Cheddar** (17 · ▲34 ▼17) — Råmælk cheddar fra Carlow.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.