# De bedste albanske fødevarer

Tavë kosi, byrek, fërgesë og trileçe: de traditionelle fødevarer i Albanien, ifølge Wikipedia.

- 167 stemmer · 16 elementer
- 1. feb. 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/da/l/3122/de-bedste-albanske-f%C3%B8devarer

## Top 16

1. **Byrek** (15 · ▲16 ▼1) — Velsmagende filo tærte.
2. **Tavë kosi** (14 · ▲15 ▼1) — Bagt lam med ris og yoghurt, nationalretten.
3. **Fërgesë** (14 · ▲14 ▼0) — Peberfrugt, tomater og hytteost bagt sammen.
4. **Qofte** (13 · ▲13 ▼0) — Grillede frikadeller.
5. **Lakror** (10 · ▲10 ▼0) — Lagdelt tærte fra syd.
6. **Petulla** (9 · ▲10 ▼1) — Stegte dejkugler.
7. **Tasqebap** (9 · ▲9 ▼0) — Kødgryderet.
8. **Japrak** (8 · ▲10 ▼2) — Fyldte vinblade.
9. **Trileçe** (7 · ▲9 ▼2) — Tre-mælks kage.
10. **Tarator** (7 · ▲7 ▼0) — Kold yoghurt- og agurkemad.
11. **Kadaif** (6 · ▲7 ▼1) — Strimlet wienerbrød dessert.
12. **Raki** (5 · ▲7 ▼2) — Vindrue brandy.
13. **Ballokume** (5 · ▲5 ▼0) — Elbasan småkager til sommerdag.
14. **Baklava** (4 · ▲6 ▼2) — Nødde- og sirupsdej.
15. **Pite** (2 · ▲5 ▼3) — Tærte med forskelligt fyld.
16. **Kulaç** (-1 · ▲4 ▼5) — Rundt festbrød.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.