# De bedste typiske colombianske desserter

De traditionelle slik og desserter i Colombia, fra Bogotá-vafler til julecreme, ifølge Semana, Travel + Leisure og colombianske opskriftsbøger.

- 26 stemmer · 12 elementer
- 3. feb. 2026 · Juliana Castaño
- https://even.best/da/l/317/de-bedste-typiske-colombianske-desserter

## Top 10

1. **Vafler** (5 · ▲5 ▼0) — To tynde skiver med arequipe, brombær, kokosnød eller revet ost, Bogotás gadesøde.
2. **Vanillecreme med fritter** (4 · ▲4 ▼0) — Fast mælk, panela og kanelcreme med ostefritter, juleparret.
3. **Arequipe** (3 · ▲3 ▼0) — Colombiansk dulce de leche, alene eller med småkager, figner eller is.
4. **Antioquia Mazamorra** (2 · ▲2 ▼0) — Kogt majs serveret med mælk og sandwich eller panela.
5. **Tre mælk dessert** (2 · ▲2 ▼0) — Kage gennemblødt i tres leches med marengs.
6. **Brevas med areequipe** (1 · ▲2 ▼1) — Figner i sirup fyldt med arequipe.
7. **Merengon** (1 · ▲1 ▼0) — Marengs med fløde, jordbær og soursop, typisk for Bogotá.
8. **Cocadas** (1 · ▲1 ▼0) — Caribiske kokosslik, hvid eller panela.
9. **Risengrød** (1 · ▲1 ▼0) — Ris i mælk med kanel og rosiner.
10. **Cholado** (1 · ▲1 ▼0) — Barberet is med frugt, kondenseret mælk og sirupper, fra Jamundí (Valle).
11. **Fløde dessert** (0 · ▲0 ▼0) — Mælkecremer tilberedt med sukker og kanel, fra Santa Fe-traditionen.
12. **Veleño sandwich** (-1 · ▲1 ▼2) — Guava slik pakket ind i bijao blad, fra Vélez (Santander).

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.