# De bedste æblesorter

Fra Elstar og Jonagold til Boskoop og Gravensteiner: de vigtigste dessertæbler og de bedste gamle sorter.

- 9 stemmer · 22 elementer
- 21. jan. 2019 · Michael Koch
- https://even.best/da/l/3417/de-bedste-%C3%A6blesorter

## Top 22

1. **Golden Delicious** (2 · ▲2 ▼0) — Gul, mild og sød, den mest udbredte sort i Østrig.
2. **Bedstemor Smith** (1 · ▲1 ▼0) — Grønt, meget syrligt æble fra Australien.
3. **Hvidt klart æble** (1 · ▲1 ▼0) — Årets første æble, fra midten af ​​juli.
4. **Jonagold** (0 · ▲1 ▼1) — Stort, saftigt æble, en af ​​de tre bedst sælgende sorter i Europa.
5. **Braeburn** (0 · ▲1 ▼1) — Fast, syrligt pilsneræble fra New Zealand.
6. **Elstar** (0 · ▲0 ▼0) — Hollandsk avl, sød og sur og sprød, en af ​​de mest populære varianter i Tyskland.
7. **Pænere fra Boskoop** (0 · ▲0 ▼0) — Syrt gammelt æble, ideelt til æbletærter og bagte æbler.
8. **Cox Orange** (0 · ▲0 ▼0) — Engelsk sort med en krydret aroma.
9. **Gala** (0 · ▲0 ▼0) — Sød og sprød, den vigtigste sort i Østrig efter Golden Delicious.
10. **Idared** (0 · ▲0 ▼0) — Robust lagersort, ofte fundet ved Bodensøen.
11. **Topaz** (0 · ▲0 ▼0) — Skurvbestandig sort, populær i økologisk landbrug.
12. **Rød lækker** (0 · ▲0 ▼0) — Mørkerødt, mildt æble fra USA.
13. **Fuji** (0 · ▲0 ▼0) — Japansk pilsnervariant, meget sød.
14. **Cameo** (0 · ▲0 ▼0) — Nyere lager, tilgængelig indtil sommer.
15. **Berlepsch** (0 · ▲0 ▼0) — Gammel sort med en særlig fin smag og masser af C-vitamin.
16. **Gravensteiner** (0 · ▲0 ▼0) — Duftende gammelt sommeræble.
17. **Ananas Reinette** (0 · ▲0 ▼0) — Små gule rensdyr med ananas aroma.
18. **Jacob Fischer** (0 · ▲0 ▼0) — Gammelt æble, modent i begyndelsen af ​​september.
19. **Zuccalmaglios Renette** (0 · ▲0 ▼0) — Sen sort, kommer fra træet i begyndelsen af ​​november.
20. **Rødt isæble** (0 · ▲0 ▼0) — Gammelt opbevaringsæble, tidligere opbevaret til juni.
21. **Ontario** (0 · ▲0 ▼0) — Opbevaringsæble, der får smag over tid.
22. **Klokke æble** (-1 · ▲0 ▼1) — Syrlig, klokkeformet pilsnervariant.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.