# De bedste moldoviske retter

Mămăligă, sarmale, colțunași og sure supper: retter fra det moldoviske bord med dets vine og divin.

- 281 stemmer · 17 elementer
- 21. maj 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/da/l/3549/de-bedste-moldoviske-retter

## Top 17

1. **Mămăligă** (24 · ▲25 ▼1) — Majsmelgrød, hovedsiden til gryderetter og kød.
2. **Sarmale** (23 · ▲24 ▼1) — Kålruller med hakket kød, en ferieret.
3. **Pârjoale** (20 · ▲22 ▼2) — Store kødfrikadeller.
4. **Miel la abur** (15 · ▲17 ▼2) — Dampet lam.
5. **Colțunași** (14 · ▲16 ▼2) — Dumplings fyldt med ost, kød eller kirsebær.
6. **Chiftele** (14 · ▲15 ▼1) — Oksekødsfrikadeller.
7. **Pilaf** (12 · ▲17 ▼5) — Festlig risret.
8. **Borș și ciorbă** (12 · ▲15 ▼3) — Sure supper af kød, grøntsager eller fisk, syrnet med borș.
9. **Mangea** (10 · ▲11 ▼1) — Kylling i sauce af bessarabiske bulgarere.
10. **Divin** (9 · ▲10 ▼1) — Moldovisk brandy.
11. **Răcituri** (7 · ▲11 ▼4) — Svinekødsgelé, et hovedprodukt i ferien.
12. **Friptură de porc** (7 · ▲10 ▼3) — Stegt eller grillet flæsk.
13. **Fetească** (6 · ▲9 ▼3) — Den bedst kendte indfødte druesort.
14. **Șorpa** (6 · ▲8 ▼2) — Gagauz kødsuppe.
15. **Murături** (4 · ▲8 ▼4) — Syltede tomater, agurker og kål.
16. **Vin spumant** (3 · ▲9 ▼6) — Moldovas hvide, rosé og røde mousserende vine.
17. **Kompot** (1 · ▲7 ▼6) — Drik af kogt frugt.

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.